Tuesday, June 11, 2013

Resep Cara Membuat Arem Arem Lontong Isi - Hai Sobat problogger.web.id apa kabarnya nie, pagi kali ini problogger.web.id akan membahas mengenai Resep Cara Membuat Arem Arem Lontong Isi dengan mudah, kalian pasti dah pada tau kan arem arem alias lontong isi ini banyak di jual di pedagang kopi kaki lima, atau warung angkringan aka nasi kucing aka nasi meong atau hiek... OK langsung todo point aja ya bro.


Bahan Arem Arem
500 gram beras
300 ml santan kental
700 ml air
2 sendok teh garam
2 lembar daun salam
Daun pisang untuk membungkus

Bahan Isi Arem Arem
350 gram daging giling
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 kotak tahu potong dadu kecil dan di goreng setengah matang
300 ml santan kental

Bumbu Halus Arem Arem
4 siung bawang putih
4 butir bawang merah
5 buah cabe merah
1 buah tomat
2 cm lengkuas
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam

Cara Membuat Arem Arem
Masaklah hingga mendidih beras bersama santan, air, garam, dan daun salam. Masak hingga menjadi aronan yang lembek. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, wortel, tahu, dan santan. Aduk hingga santan menyusut. Sisihkan.
Siapkan daun pisang, ambil 3 sendok makan nasi aronan, letakkan 2 sendok teh bahan isi., tutup. Bungkus sambil dipadatkan, lalu lipat kedua ujungnya ke bawah,. Kukuslah selama 1 jam.

Demikian Resep Cara Membuat Arem Arem Lontong Isi semoga bermanfaat

SE: bahan isian arem arem > cara membuat arem arem > cara membuat lontong isi > resep arem arem > Resep Cara Membuat Arem Arem Lontong Isi > resep masakan indonesia > resep nasi > Resep Cara Membuat Arem Arem Lontong Isi

0 komentar: